Oddział Terenowy Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Krakowie zaprasza Koła Gospodyń Wiejskich z terenu województwa małopolskiego do wzięcia udziału w Konkursie „Polska smakuje na Boże Narodzenie”.

Przedmiotem konkursu jest wykonanie pracy, obejmującej łącznie prezentację i opracowanie rysu historycznego przepisu na regionalną potrawę, która jest tradycyjną potrawą bożonarodzeniową, charakterystyczną dla regionu działania danego Koła Gospodyń Wiejskich oraz potrawy wg. przepisu i wykonanie zdjęcia tej potrawy.

Celem Konkursu jest zachowanie w pamięci przepisów na tradycyjne, regionalne potrawy bożonarodzeniowe, promowanie regionalnych potraw, a także bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych związanych ze świętami Bożego Narodzenia, kształtowanie nawyków zakupowych poprzez świadomy wybór polskich produktów pochodzących od lokalnych producentów i rolników, popularyzacja wiedzy oraz podniesienie świadomości w zakresie patriotyzmu konsumenckiego.

Więcej informacji na temat konkursu można znaleźć tutaj.